Rei da Poncha

Poncha? Was ist das? Diese Frage hören wir oft und hier ist die Antwort: Poncha ist DAS traditionelle Getränk auf Madeira. Es besteht typischerweise aus Aguardente de cana-de-açúcar, einem madeirischen Brand aus Zuckerrohrsaft, Bienenhonig (oder Rohrzucker) und einheimischen Orangen und/oder Zitronen. Im Rei da Poncha bekommt ihr richtig guten Poncha und könnt euch sogar mit "einem Meter Poncha" durch verschiedenste Sorten probieren 😋