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Madeiras handwerklich hergestellter veganer Käse Veganaria in Ponta do Sol ist Madeiras erster Hersteller von handwerklich produziertem veganem Käse. Auf Basis von Cashews und Mandeln entstehen hier mit traditionellen Fermentations- und Reifungsmethoden pflanzliche Käsesorten – von cremigem Frischkäse bis hin zu intensiver schmeckenden, gereiften Sorten. Während das Deli in Ponta do Sol derzeit eine Pause einlegt, produziert Veganaria weiterhin seine Käsesorten – mit mehr Platz für die Reifung, zusätzlichen Produktionstagen und neuen Sorten, die bereits in Planung sind. Veganaria-Produkte findet ihr in Funchal bei Celeiro, Fala Fala und Jacafé. Ihr könnt auch direkt über Instagram oder WhatsApp bei Veganaria bestellen und eine Abholung am Standort in Ponta do Sol vereinbaren. Madeira Unlocked Nutzer erhalten 15 % Rabatt auf alle Käsesorten, wenn sie direkt bei Veganaria bestellen und ihre Bestellung dort abholen und bezahlen.

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