Fish & Seafood

A Madeira sempre esteve fortemente ligada ao Oceano Atlântico e às suas tradições piscatórias. Por isso, o peixe fresco e o marisco têm um papel central em muitos dos restaurantes da ilha. Desde atum grelhado e peixe-espada-preto até lapas, polvo e mariscadas — esta categoria é dedicada ao peixe e à cozinha marítima. Muitos destes restaurantes encontram-se também junto ao mar ou em pequenas localidades costeiras com um ambiente especial.